
Martin Boisvert: Des poules chez soi, pour davantage que des œufs frais.
Conférence, samedi 28 septembre 2019, 11h.
Permaculteur et spécialiste en garde de poules chez soi, Néo-Terra
Un véritable engouement s’exprime un peu partout au Québec, car les poules sont de retour en ville! À Québec, comme dans un nombre grandissant de municipalités québécoises, la garde de quelques poules chez soi est permise depuis 2017. Or, bien qu’il soit relativement simple d’en élever trois ou quatre, une panoplie de petits détails peuvent faire la différence dans le bien-être de cet animal et dans le plaisir qu’éprouvent les familles à travers cette activité au quotidien.
Ma conférence vise à présenter la poule et ses comportements naturels qui peuvent être mis en valeur afin de générer de l’abondance à l’échelle de n’importe quelle propriété.