Marie-Soleil L’Allier, co-fondatrice et agent de changement-Épicerie LOCO

Samedi 11 août 2018

Conférence 2

13h

Épicerie LOCO : L’entreprise comme moteur vers une société plus juste et plus durable

Marie-Soleil vous propose un retour sur les deux premières années de vie de LOCO en tant que moteur de transition vers un secteur de l’alimentation québécois plus vert et plus durable. Quels sont les changements qui ont été induits chez les citoyen.nes, les producteurs et l’industrie alimentaire? Quels ont été (et sont encore!) les défis rencontrés et les solutions mises en place pour les surmonter? Quelles sont les réflexions et les idées en cours de développement afin de pérenniser la mission de LOCO, celle de transformer à grande échelle l’industrie de l’alimentation au Québec? Et comment, en tant que citoyens, pouvez-vous aussi y contribuer?