Marie-Josée Renaud, Coordinatrice – Union Paysanne (samedi 29 septembre 12h)

Samedi 29 septembre

12 h

Conférence 2

La souveraineté alimentaire au Québec : pour un nouveau modèle agricole

Autosuffisant à 80 %, le Québec ne produit plus que 33 % de sa nourriture. Avons-nous fait fausse route ? Est-ce qu’un autre modèle agricole serait plus apte à nous nourrir ? La souveraineté alimentaire aborde le droit des peuples de définir leurs propres systèmes agricoles et alimentaires.