Éveline Lemieux: Réduire son empreinte carbone et/ou la compenser ?
Conférences, dimanche 15 septembre 2019, 14h.
Eveline Lemieux, Présidente de SOL-AIR Consultants, Propriétaire d’Emballage Bee Sustainable
Diplômée en biologie, agriculture, gestion de projets et en environnement (maîtrise). Consultante, conférencière et enseignante en agroalimentaire et en environnement et depuis 2 ans chef de l’entreprise Emballage Bee Sustainable, fabricant des emballages alimentaires réutilisables en cire d’abeilles et des sacs pour le vrac en tissu.
Présentation sur ce qu’est l’empreinte carbone, comment elle est quantifiée, comment la réduire et la compenser. Réduction à la source versus compensation et présentation des solutions présentement disponibles.
Lors de la conférence, nous nous poserons les questions suivantes: Qu’est-ce que l’empreinte carbone ? Comment la quantifier, la réduire et peut-on vraiment la compenser ? Que sont les crédits carbone ? Qu’est pouvons-nous faire ? Quelles sont les meilleures solutions ?
