Liste des exposants catégorisés dans Alimentation saine à Ottawa-Gatineau

Amango By Ivoire Cabosse Cacao

Amango By Ivoire Cabosse Cacao

AMANGO Cacao Ivoire Cabosse Cacao, une fabrique de chocolats et de snacks (équitable et biologique) à Montréal . Afin d'offrir un produit de qualité aux consommateurs soucieux de l'environnement et du bien être des producteurs, nous avons opté pour le commerce direct et permettre aux agriculteurs des pays en voie de développement de gagner ce qu'ils méritent pour leur travail, dans des conditions de travail appropriées. Nos Chocolats noirs à partir de la fève de cacao sont riches en cacao (et donc en antioxydants) sont naturellement conçus (70% cacao ou plus, sans additifs) pour favoriser une alimentation saine.

Huilerie KOURA

Huilerie KOURA

Depuis plusieurs générations, la famille Esber cultive avec passion ses oliviers au Liban dans la région Koura à une altitude de 350 mètres dans une sole calcaire par méthode de culture BIOLOGIQUE mais non certifiée à date. Avant d’être extraite à froid, les olives sont séparées des branches et des feuilles, puis lavées à l’eau, extraire le noyau et ensuite pressurées . La pâte d’olive est gardée à une température variante entre 24°C à 27°C, à la manière traditionnelle. Ce mode d'extraction est conforme aux exigences des normes Biologiques. Les huiles d’olive KOURA sont extraites 24 heures après la récolte des olives ce qui garantit une meilleure qualité d’huile extra-vierge de première pression à froid (taux d’acidité environ 2.9% pour l'huile Bio et 3.5 pour l'huile KOURA en général.

MysTea Gatineau

MysTea Gatineau

MysTea est une entreprise Sherbrookoise qui a été fondée par Anne Ricard en 2011. MysTea est née d’un mélange de passion pour le thé et les tisanes et d'un désir d’aider les gens avec leur santé. Avec son père, Marc Ricard, Anne propose des thés et tisanes santé et délicieux !

NousRire

NousRire

Née d’une passion pour l’écoalimentation, la mission de NousRire est simple : offrir des produits de consommation biologiques d’excellente qualité tout en permettant de faire des économies et en ayant un impact positif sur la Terre et sur ses habitants! NousRire est une occasion de nous mobiliser ensemble pour promouvoir nos valeurs telles que l’environnement, la santé et les relations humaines. Nous sommes une belle troupe de joyeux passionnés réunis dans un projet par et pour la communauté. Miam miam! Apprends-en plus sur nous et sur nos valeurs à l'adresse suivante : http://www.NousRire.com/

Regroupement des cuisines collectives de Gatineau

Regroupement des cuisines collectives de Gatineau

Le RCCG, organisme sans but lucratif, vise à démocratiser la saine alimentation et à lutter contre la faim et le gaspillage alimentaire sur le territoire de l'Outaouais. En plus des cuisines collectives autonomes ou dans des établissements sociaux, le RCCG gère plusieurs projets en partenariat avec différents organismes communautaires qui sont actuellement en cours de réalisation afin de promouvoir la justice sociale tels que: Collations pour tous: Cuisiner en groupes des collations pour distribuer à des jeunes élèves d'écoles primaires de la région. Du jardin à l'assiette: Développer des jardins suspendus dans des maisons de retraite qui fourniront une nouvelle source de nourriture aux résidents, améliorant ainsi leur alimentation. J'aime ma cuisine: Offrir des aliments de qualité à prix abordables, développer des lieux de transformation des aliments et d'apprentissage par le biais de plateaux de travail, et offrir un espace afin de pouvoir tenir des cuisines collectives pour les résidents et leurs amis.

Regroupement des cuisines collectives de Gatineau

Regroupement des cuisines collectives de Gatineau

Le RCCG, organisme sans but lucratif, vise à démocratiser la saine alimentation et à lutter contre la faim et le gaspillage alimentaire sur le territoire de l'Outaouais. En plus des cuisines collectives autonomes ou dans des établissements sociaux, le RCCG gère plusieurs projets en partenariat avec différents organismes communautaires qui sont actuellement en cours de réalisation afin de promouvoir la justice sociale tels que: Collations pour tous: Cuisiner en groupes des collations pour distribuer à des jeunes élèves d'écoles primaires de la région. Du jardin à l'assiette: Développer des jardins suspendus dans des maisons de retraite qui fourniront une nouvelle source de nourriture aux résidents, améliorant ainsi leur alimentation. J'aime ma cuisine: Offrir des aliments de qualité à prix abordables, développer des lieux de transformation des aliments et d'apprentissage par le biais de plateaux de travail, et offrir un espace afin de pouvoir tenir des cuisines collectives pour les résidents et leurs amis.

Tchaga Kombucha

Tchaga Kombucha

Tchaga Kombucha est une boisson pétillante, crue et vivante, brassée en Estrie. Nous avons créé un kombucha bénéfique pour la santé au goût recherché et raffiné. En bonus, notre élixir contient du chaga, un superaliment aux multiples vertus! Tchaga Kombucha se distingue au niveau écologique par ses stations de remplissage en fût qui vous permettent de remplir vos contenants, ce qui favorise le zéro déchet!

Thermomix Canada

Thermomix Canada

Le Thermomix® est un robot culinaire tout-en-un, unique en son genre, qui révolutionne la cuisine! Il combine à lui seul les fonctions de plus de 12 appareils ménagers, pour une cuisine rapide, facile, créative, naturelle et économique! Le Thermomix® fait entrer votre cuisine dans l’ère numérique grâce à son superbe écran tactile. Il permet de suivre directement les instructions des recettes en utilisant la Clé recettes intelligente et la fonction Cuisine guidée. Ces recettes ont été conçues spécialement pour l’appareil : il ne vous reste qu’à ajouter les ingrédients et votre Thermomix® s’occupe de programmer la température et le temps de cuisson.

Umeṛṛuk

Umeṛṛuk

Umeṛṛuk est une marque d’huile d’Argan culinaire biologique haut de gamme 100% pure du Maroc. C’est une filiale québécoise d’une entreprise familiale marocaine créée en 1979, et œuvrant dans l’agriculture biologique qui encourage le commerce équitable et procure une stabilité d’emploi aux femmes provenant de milieux défavorisés. D’ailleurs, l’huile d’Argan Umeṛṛuk est extraite dans des coopératives employant exclusivement des femmes. L’huile d’Argan Umeṛṛuk se distingue par son parfum et son goût légèrement grillés et subtiles rappelant la noisette. Umeṛṛuk se donne la mission de faire profiter les québécois(es), canadien(ne)s des vertus de cette huile miracle rare. Ses qualités uniques indétrônables font de l’huile d’Argan la meilleure huile culinaire au monde.

Vivianne Martel

Vivianne Martel

Bonjour, je suis propriétaire d'un commerce indépendant affilié avec Amway. Je vais vous présenter notre purificateur d'eau UV eSpring®. eSpringMC est la marque de systèmes de traitement de l'eau à domicile la plus vendue dans le monde. En plus d'améliorations spectaculaires du goût, de l'odeur et de la limpidité, eSpring est capable de détruire plus de 99,9% des micro-organismes sources de maladies et de réduire efficacement plus de 140 contaminants pouvant avoir un effet potentiel sur la santé. Nos données sont basées sur une étude conduite par Verify Markets sur les ventes mondiales en 2012.